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卤菜培训简介
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。...

卤菜培训

卤菜培训
江湖菜培训简介
江湖菜,用专家的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式。传统菜式的分类,最常见的就是按地域分类,比如在中国分川湘鲁粤各大菜系等,这种分法对厨师来说也许方便,但对一个真正的食评家来说,是远远不够的。菜系大致可分这几类:宫廷菜,江湖菜,贵族菜,百姓菜,文豪菜,艺人菜。...

江湖菜培训

江湖菜培训
烧烤培训简介
烧烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。 一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。 烧烤本身也成为一种多人聚...

烧烤培训

烧烤培训
早餐面点简介
重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类发源于重庆,是重庆的主食之一,尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。 重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化,在面店,...

早餐面点

早餐面点
火锅培训简介
重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。 2016年5月,重庆火锅当选为重庆十大文化符号之首,本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、...

火锅培训

火锅培训
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早点项目学习
早点项目学习

早点培训 | 包子馒头培训 | 油条培训 | 花卷培训 | 粥配方 百款创业项目,7天能学会,万元可开店 一对一教学|随到随学|不限学时|开店选址|装修方案|经营管理|免费指导 诚心教学

培训内容brief introduction

  1.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等详细讲解。

  2.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  3.老师实践操作中细化并讲解操作每个细节,学员牢记过程,流程,要点。

  4.自己动手准备原材料,老师旁边检查指导。

  5.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。

  7.秘制配方的学习,实际动手操作。

  8、早点全套技术配方无条件提供。

教学现场,学员亲自制作
教学方式Why choose us

实体店式培训、一对一教学、学员100%亲自操作练习

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培训时间Why choose us

不限时间、学会为止、正常一周左右学会

培训费用Why choose us

活动优惠中、请主动电话咨询:139-9630-0899

教学优势Why choose us

签订合同、教全部技术和配方、包吃包住、免费实习

教学现场,学员亲自制作

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